大自在（１２月２９日）ソウルフード｜あなたの静岡新聞

今年注目を集めたソウルフードに、愛媛の名物で小魚を皮や骨ごとすり身にして揚げた「じゃこ天」がある。秋田県知事が１０月に講演で、以前訪れた四国地方で関連キーワードはありません