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「蓄養」と「養殖」違いは? アサリ産地表示のルール厳格化 育成環境、法的位置付けに違い

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2月中旬に蒲島郁夫知事が視察した玉名市岱明町の蓄養場。岸から沖に約200メートルの浅瀬が続き、干潮時には海底があらわになる。天然アサリの漁場は関連キーワードはありません

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